Научно-производственный журнал. Издается с 1956 года

УДК 631.1

DOI 10.25632/MMS.2018.14.44.001

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОСВОЕНИЯ СИСТЕМ РОБОТИЗИРОВАННОГО ДОЕНИЯ (с. 3—8)

СУРОВЦЕВ В.Н., НИКУЛИНА Ю.Н., кандидаты экономических наук
ФГБНУ «Северо-Западный научно-исследовательский институт экономики и организации сельского хозяйства»

Рассмотрена эффективность освоения технологий роботизированного доения на северо-западе России. В исследованиях, проведенных нами и другими специалистами отрасли, отмечается, что себестоимость молока при доении в доильных залах и на роботах ниже, чем на привязи и доении в молокопровод. Анализ эффективности инвестиций в строительство новых молочных комплексов, учитывающий только экономию труда производственного персонала, показывает, что эффективность инвестиционных затрат в роботизированное доение уступает данному показателю на высокопроизводительных доильных залах. В проанализированных нами хозяйствах северо-запада России преимущества по издержкам с учетом амортизации на роботах относительно доильного зала  зависели не только от инвестиционных затрат, но и метода начисления амортизации и достигнутых производственных результатов, в частности, продуктивного долголетия коров. Высокая эффективность роботов достигается при выборе хозяйствами стратегии, в наибольшей степени использующей их преимущества, а именно: возможности этапной модернизации или строительства, отсутствие необходимости локализации поголовья, реализация возможностей по увеличению срока продуктивного хозяйственного использования высокопродуктивных коров. Дополнительное преимущество доильных роботов, которое еще предстоит реализовать большинству предприятий в отрасли — это повышение качества принимаемых решений на основе расширения полноты информации, собираемой и анализируемой по каждому животному, формирующей базы данных. Развитие цифровых технологий повышает точность анализа данных, создает возможность алгоритмизации и частичной автоматизации работы не только производственного персонала, но и специалистов. Комбинирование технологий в хозяйствах с поэтапной модернизацией и установкой роботов в текущих условиях, особенно для средних по размеру стада хозяйств северо-запада России, испытывающих сложности в конкуренции за льготные кредиты и КАПЕКСы с мегакомплексами Черноземной Зоны и юга России, обеспечивает конкурентоспособность молока по издержкам и качеству, о чем свидетельствует опыт хозяйств Вологодской области.

Ключевые слова: молочное скотоводство, роботизированное доение, эффективность, технологическая модернизация.

ЛИТЕРАТУРА

1. В России на роботах доится 36 тыс. коров [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/rossii-na-robotakh-tsya-36-tys-korov.html?sphrase_id=642388. 2. География внедрений и планов внедрения доильных роботов в России [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://robotrends.ru/robopedia/geografiya-vnedreniy-i-planov-vnedreniya-lnyh-robotov-v-rossii. 3. Роботы и молоко: больше, лучше, вкуснее [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://kvedomosti.ru/news/kommentarij-roboty-i-moloko-bolshe-luchshe-vkusnee.html. 4. Агропромышленный комплекс Калужской области 2017. Итоги развития [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://admoblkaluga.ru/upload/minselhoz/!!!!!18/itogi_2017.pdf 5. Канадский молочный коммунизм [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/kanadskiy-molochnyy-kommunizm.html. 6. Маклахов А.В. Сравнительная оценка экономической эффективности использования доильных роботов в ООО «ПЗ Покровское» Вологодской области / А.В. Маклахов, В.И. Жильцов, Л.А. Никитин, В.К. Углин, В.Е. Никифоров // Вопросы территориального развития. — 2017. — №5. — С. 1—15. 7. Суровцев В.Н. Оценка экономической эффективности инновационных технологий доения и содержания молочного стада / В.Н. Суровцев, Ю.Н. Никулина // Молочное и мясное скотоводство. — 2013. — №1. — С. 2—5. 8. Иванов Ю.Г. Сравнительная оценка энерго-, трудо- и эксплуатационных затрат при переводе коров доения в молокопровод на робот «Lely ASTRONAVT» / Ю.Г. Иванов, А.С. Лапкин // Вестник ВНИИМЖ. — 2013. — №3. — С. 188—190. 9. Легошин Г. Сравнение эффективности технологий производства молока на фермах с доением в стойлах, в доильных залах и на установках добровольного доения (роботах) / Г. Легошин, В. Бильков, А. Анищенко и др. // Молочное и мясное скотоводство. — 2013. — №4. — С. 1—5. 10. Бухгалтерская отчетность по исследуемым хозяйствам за 2012—2017 гг. 11. How will big data change dairy farming and the supply chain in the future? [Электронный ресурс]. — Режим доступа: https://ifcndairy.org/wp-content/uploads/2018/09/Outcome-paper_EN_-16th-IFCN-Supporter-Conference.pdf.

E-mail: vnsurovtsev@gmail.com julia.nikylina@mail.ru