Научно-производственный журнал. Издается с 1956 года

№7, 2013

ОРГАНИЗАЦИЯ  ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА

ФОМИЧЕВ Ю., ГУСЕВ И., СУЛИМА Н., НЕКРАСОВ А., ЕСЬКОВ Е., НИКАНОВ А. Эколого-биохимические аспекты формирования продуктивного здоровья первотелок и получения молока с высокими биологическими и гигиеническими свойствами (стр.2)

ОВСЯННИКОВА Г., ГРИДЯЕВА Н. Производство, качество и технологическая пригодность молока в условиях интенсивных технологий (стр.6)

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ГОВЯДИНЫ

МАКАЕВ Ш., ФОМИН В., САРБАЕВ М. Принципы отбора скота казахской белоголовой породы с желательными параметрами продуктивности (стр.9)

МУРАШКИН Д., АРНАУТОВСКИЙ И. Обмен веществ и мясная продуктивность бычков герефордской породы при оптимизации питательности рационов экспериментальными премиксами в условиях Приамурья (стр.11)

ДАШИНИМАЕВ С., ГАРМАЕВ Д., БАТУЕВ Ж., СЕМЕНОВА Е. Влияние уровня кормления на продуктивные качества молодняка калмыцкой породы, полученного от родителей разных типов телосложения (стр.14)

БУРМИСТРОВ В., ПОГОСЯН Г., АСЯНИН В., ГОЛУБЕВА А. Чистопородные галловейские быки улучшают мясные качества ярославского скота при скрещивании (стр.17)

БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ВОСПРОИЗВОДСТВО

ПОПОВ Н., ФЕДОТОВА Е., АЛЕКСЕЕВА И. Изменчивость молочности среди дочерей быков эмбриотрансплантантов (стр.20)

ЮЛЬМЕТЬЕВА Ю., ШАКИРОВ Ш., МИННАХМЕТОВ А. , ФАТХУТДИНОВ Н. Связь полиморфных вариантов генов молочных белков и гормонов с признаками молочной продуктивности крупного рогатого скота (стр.23)

ПРОКУДИНА О., МУРЗАЕВА М., БУГРОВ П. Сравнительная оценка коров черно-пестрой породы разной селекции по молочной продуктивности (стр.26)

КОРМА – ЗАГОТОВКА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ЗОТЕЕВ В., СИМОНОВ Г., ТЕСЕЛКИНА О. ЗОТЕЕВ С. Опока Балашейского месторождения в комбикормах-стартерах для телят (стр.29)
ГАЙИРБЕГОВ Д., МАНДЖИЕВ Д. Влияние типа кормления на переваримость питательных веществ рационов и интенсивность  роста бычков калмыцкой породы (стр.31)

НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАЗРАБОТКИ И РЕКОМЕНДАЦИИ

АВДЕЕНКО В., РОДИН Н., АВДЕЕНКО А., НОВИКОВА С., САЗОНОВ А. Применение препаратов на основе цефалоспоринов при лечении клинического мастита у коров (стр.33)

СОЛОМАХИН А., ВАРЕНИКОВ М., ПАВЛОВ А., ГАЛЯМОВ Р. Сравнение двух схем синхронизации половой охоты с применением простагландина и релизинг гормона (стр.36)

ЛАПТЕВА Н., ГАВРИКОВ А. Влияние  некоторых паратипических факторов на воспроизводительную функцию чистопородных и помесных коров (стр.38)

 

УДК 636.2.034+637.12.05

ЭКОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ
ПРОДУКТИВНОГО ЗДОРОВЬЯ ПЕРВОТЕЛОК И ПОЛУЧЕНИЯ
МОЛОКА С ВЫСОКИМИ БИОЛОГИЧЕСКИМИ И
ГИГИЕНИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ

Ю. ФОМИЧЕВ, доктор биологических наук
И. ГУСЕВ, кандидат биологических наук
Н. СУЛИМА, А. НЕКРАСОВ, кандидаты с.-х. наук
ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии
Е. ЕСЬКОВ, доктор биологических наук
А. НИКАНОВ
ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный заочный университет»

Применение кормовой добавки «ЭкоКор», состоящей из дигидрокверцетина, L-карнитина и холина, в транзитный период лактации первотелок оказало положительное влияние на метаболический гомеостаз и функциональное состояние печени; профилактировало развитие в организме свободнорадикальное окисление липидов и кетогенез. В результате этого среднесуточный удой первотелок в течение 100 дней после отела был выше на 5,0%, а молочный жир содержал меньше перекисей, гидроперекисей, свободных жирных кислот, о чем свидетельствует более низкое, чем в контроле, значение йодного, перекисного и кислотного числа на 22,4; 46,2 и 44,0% соответственно. В молоке опытных первотелок содержание кетоновых тел было ниже на 13,2%. В нем обнаружилось содержание дигидрокверцетина 0,01 мг/кг и более высокое, на 31,4%, содержание L-карнитина при сходной концентрации холина, а содержание соматических клеток в молоке было меньше в различные периоды лактации на 10,6—67,1%.

Ключевые слова: первотелки, транзитный период, метаболизм, кетоз, перекисное окисление липидов, антиоксидантные свойства, дигидрокверцетин, L-карнитин, холин, молочная продуктивность.

ЛИТЕРАТУРА

1. Калиевская Г.Ф. Влияние некоторых причин на продуктивное долголетие коров / Г.Ф. Калиевская // Молочное и мясное скотоводство. — 2002. — № 5. — С. 23—28. 2. Bollwein H. Decliniky fer filiby due to high yield ? / Euro Tier innovablons (Germany). — 2010. — P. 20—22. 3. Аргунов М.Н.  Методические рекомендации фармакоррекции аномальных содержаний токсикантов в объектах животноводства / М.Н. Аргунов, М.И. Рецкий, И.В. Жуков, С.В. Середа, И.В. Часовников, А.Н. Козлов. — Воронеж. — ГНУ ВНИВИПСр иТ Воронежского ГАУ им. К.В. Глинки. — 2009. — 33 с. 4. Субботин В.В. Профилактика и терапия инфекционных болезней желудочно-кишечного тракта животных (Экологические аспекты) / В.В. Субботин // Ветеринария сельскохозяйственных животных. — 2008. — № 4. — С.18—20. 5. Регламент EC № 834/2007 об экологическом производстве и маркировке экологической продукции от 28.06.07. — 21 p. 6. Фомичев Ю.П. Способ профилактики кетоза у высокопродуктивных молочных коров / Ю.П. Фомичев, Н.Н. Сулима, З.А. Нетеча, Г.В. Давыденков, С.А. Лашин: Патент RU 2454 228 C2. 7. Фомичев Ю.П. Комплексное применение холин-хлорида, L-карнитина и Экостимул-2 в профилактике кетоза у высокопродуктивных коров / Ю.П. Фомичев, Г.В. Давыденков // Известия ОГАУ. — 2010. — № 4(28). — С. 2344—248. 8. Способ профилактики кетоза у высокопродуктивных молочных коров: Патент RU 2454228C2.

E-mail: urij.fomichev@yandex.ru

 

УДК 636.22/28.082.26

ПРОИЗВОДСТВО, КАЧЕСТВО И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРИГОДНОСТЬ МОЛОКА В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

Г. ОВСЯННИКОВА, кандидат с.-х. наук
ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный агроуниверситет им. императора Петра I»
Н. ГРИДЯЕВА, ведущий специалист
ОАО «Племпредприятие «Воронежское»

Молочное животноводство Воронежской области находится в стадии перехода к высокотехнологичному производству. Анализ качества молока рассмотрен с учетом породных особенностей в условиях интенсивных технологий.

Ключевые слова: молочное скотоводство, инновации, молоко-сырье, качество, технологические свойства.

ЛИТЕРАТУРА

1. Итоги племенной работы и воспроизводства сельхозживотных по Воронежской области на 1 января 2013 года. — Воронеж, ОАО «Племпредприятие «Воронежское». — 2013. — 73 с. 2. Эффективное молочное дело // Переработка молока. — 2013.— №6. — С. 34—37. 3. Котарев В. Молочный комплекс Воронежской области в условиях вступления России в ВТО / В. Котарев, Г. Овсянникова // АПК: экономика, управление. — 2012. — №8. — С. 61—64. 4. Амерханов Х. Научное обеспечение конкурентности молочного скотоводства / Х. Амерханов, Н. Стрекозов // Молочное и мясное скотоводство. — Спецвыпуск по молочному скотоводству. — 2012. — С. 2—5.
 
E-mail: frauovs@yandex.ru

 

УДК 636.082: 636.22/.28

ПРИНЦИПЫ ОТБОРА СКОТА КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ С ЖЕЛАТЕЛЬНЫМИ ПАРАМЕТРАМИ ПРОДУКТИВНОСТИ

Ш. МАКАЕВ,доктор с.-х. наук
ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии
В. ФОМИН, кандидат с.-х. наук, председатель
М. САРБАЕВ, главный зоотехник-селекционер
СПК «Племзавод «Красный Октябрь» Волгоградской области

Приведены результаты совершенствования стада казахской белоголовой породы СПК «Племзавод «Красный Октябрь». После недооценки особенностей технологии мясного скотоводства и по настоящее время проведение отбора животных по интенсивности роста живой массы на основе двухэтапной оценки быков-производителей позволяет улучшать популяцию казахского белоголового скота с желательными параметрами мясной продуктивности.

Ключевые слова: породы мясного направления продуктивности, селекционные признаки, методы разведения, отбор генотипов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Дунин И.М. Анализ функционирования отрасли мясного скотоводства и Российской Федерации: Ежегодник по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. 2011 г. / И.М. Дунин, Х.А. Амерханов и др. — М., 2012. — 291с. 2. Мирошников С. Ведение линий казахского белоголового скота / С. Мирошников, Ш. Макаев, В. Фомин // Молочное и мясное скотоводство. — 2012. — №1. — С. 4—6. 3. Яковлев В.С. Состояние генофонда казахской белоголовой и герефордских пород в ведущих племенных хозяйствах страны / В.С. Яковлев // Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота: Сб. тр. ВНИИМС. — Оренбург, 1991. — С. 136—144. 4. Макаев Ш.А. Казахский белоголовый скот и его совершенствование / Ш.А. Макаев, Ф.Г. Каюмов, Е.Г. Насамбаев. — М.: Вестник РАСХН, 2005. — 336 с.

E-mail: vniims.or@mail.ru

 

УДК 636.033: 636.084

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ  БЫЧКОВ ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ОПТИМИЗАЦИИ ПИТАТЕЛЬНОСТИ РАЦИОНОВ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫМИ ПРЕМИКСАМИ В УСЛОВИЯХ ПРИАМУРЬЯ

Д. МУРАШКИН
И. АРНАУТОВСКИЙ, кандидат с.-х. наук

ФГБОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет»
Проведены исследования по изучению влияния экспериментальных кормовых добавок на обмен веществ, мясную продуктивность и оплату корма продукцией бычков породы герефорд в условиях Приамурья. Применение экспериментальных премиксов в рационах позволяет повысить среднесуточные приросты живой массы бычков на 15,4%. Экономический эффект от их применения в расчете на 1 голову в сутки составил 5,24 руб.

Ключевые слова: обмен веществ, коэффициенты переваримости,   живая масса, убойная масса, экономическая эффективность.

ЛИТЕРАТУРА

1. Петухова Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова и др. — М.: Агропромиздат, 1989. — 239 с. 2. Лебедев П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. — М.: Россельхозиздат, 1976. — 389 с. 3. Краснощекова Т.А. Детализированные нормы, рационы кормления крупного рогатого скота и питательность кормов Амурской области: учеб. пособие / Т.А. Краснощекова, И.Д. Арнаутовский. — Благовещенск: БСХИ, 1987. — 79 с. 4. Краснощекова Т.А. Рекомендации по организации кормления мясного скота герефордской породы в условиях Приамурья / Т.А. Краснощекова, С.А Согорин, О.Ю. Бабинец, РЛ. Шарвадзе, Л.И. Самсонова. — Благовещенск; ДальГАУ, 2002. — 46 с. 5. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции сельскохозяйственных животных / Е.К. Меркурьева. — М.: Колос,1970. — 352 с. 6. Кондрахин И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И.П. Кондрахин и др. — М.: КолосС, 2004. — 520 с. 7. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников и др. — М.: Агропромиздат, 1986. — 352 с.

E-mail: dmitriy2964@mail.ru

 

УДК 636.2.053.03

ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КОРМЛЕНИЯ НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ, ПОЛУЧЕННОГО ОТ РОДИТЕЛЕЙ РАЗНЫХ ТИПОВ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ

С. ДАШИНИМАЕВ
Д. ГАРМАЕВ, доктор с.-х. наук
Ж. БАТУЕВ, кандидат с.-х. наук
Е. СЕМЕНОВА,  кандидат технических наук
Бурятская госсельхозакадемия им. В.Р. Филиппова

В работе дана сравнительная оценка продуктивных качеств бычков разных типов телосложения при неодинаковых уровнях кормления. Установлено, что при интенсивном выращивании молодняк скороспелого типа обладает высокой скоростью роста, хорошей мясной продуктивностью. В то же время бычки позднеспелого типа при умеренном уровне кормления отличались большей высотой в холке, растянутым туловищем при одновременном хорошем развитии широтных промеров.

Ключевые слова: калмыцкая порода, уровень кормления, тип телосложения, продуктивность.

ЛИТЕРАТУРА

1. Гармаев Д.Ц. Мясное скотоводство Бурятии: прошлое, настоящее и будущее / Д.Ц. Гармаев, Г.П. Легошин: монография. — Улан-Удэ: Изд-во БГСХА, 2013. — 253 с. 2. Намжилова Л.Г. Эволюция аграрного природопользования в Забайкалье / Л.Г. Намжилова, А.К. Тулохонов. — Новосибирск: СО РАН, 2000. — С. 67.

E-mail: solbonmd@mail.ru

 

УДК 636.033

ЧИСТОПОРОДНЫЕ ГАЛЛОВЕЙСКИЕ БЫКИ УЛУЧШАЮТ МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ЯРОСЛАВСКОГО СКОТА ПРИ СКРЕЩИВАНИИ
В. БУРМИСТРОВ, Г. ПОГОСЯН, В. АСЯНИН, А. ГОЛУБЕВА
ФГБОУ ВПО «Тверская госсельхозакадемия»

С целью изучения мясной продуктивности объектом исследований явились бычки галловейской породы и их помеси I, II поколений, полученные от скрещивания с коровами ярославской породы. Рост и развитие молодняка оценивали по промерам и живой массе, мясную продуктивность определяли путем контрольного убоя бычков в 18 мес. К моменту убоя подопытные животные достигли высоких показателей живой массы и упитанности, установлены межгрупповые различия по убойным показателям. Минимальной величиной съемной живой массы характеризовались ярославские бычки, они уступали галловейским помесям на 27,67 кг (7,5%) и 60,6 кг (16,4%). В целях увеличения производства высококачественной говядины оправдано проводить промышленное скрещивание низкопродуктивных коров ярославской породы с быками галловейской породы для получения помесного молодняка I и II поколений.

Ключевые слова: галловейские и помесные бычки, скрещивание, живая масса, мясная продуктивность.

ЛИТЕРАТУРА

1. Амерханов Х. Генетические ресурсы мясного скота в Российской Федерации / Х. Амерханов, Ф. Каюмов. Молочное и мясное скотоводство. — 2011. — №2. — С. 2—5. 2. Черекаев А.В. Мясное скотоводство: породы, технологии, управление стадом / А.В. Черекаев. — М., 2010. — 220 с. 3. Сударев Н. Поиск и решения увеличения производства говядины в Тверской области / Н.П. Сударев, Г.П. Животов, Т.Н. Щукина // Молочное и мясное скотоводство. — М., 2008. — №3.— С. 2—4. 4. Тагиров Х.Х. Качество мясной продукции молодняка различного генотипа и физиологического состояния / Х.Х. Тагиров, Р.С. Юсупов // Молочное и мясное скотоводство. — 2013. — №4. — С. 5.

E-mail: petrovic17@rambler.ru

 

УДК 636.2.034

Изменчивость молочности среди дочерей быков ЭМБРИОТРАНСПЛАНТАНТОВ

Н. ПОПОВ, доктор биологических наук
Е. ФЕДОТОВА
ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии
И. АЛЕКСЕЕВА, старший зоотехник-селекционер
ФГУП «Пойма» Россельхозакадемии

По данным 8466 лактаций коров-первотелок племенного завода ФГУП «Пойма» Россельхозакадемии дана характеристика признаков молочности дочерей и сверстниц, происходящих от 29 быков-производителей, полученных методом пересадки эмбрионов, и от 67 быков, полученных традиционным способом. В стаде в большей мере реализовался потенциал быков-производителей ЕТ по жирномолочности их предков. Установлено превосходство дочерей по содержанию жира в молоке на 0,04% (Р<0,01) над сверстницами, а также снижение изменчивости по удою и содержанию жира в молоке на 0,13 и 6,81% соответственно. Группы быков-производителей ЕТ способствовали повышению генетической и генеалогической однородности, однако их использование не являлось гарантией фенотипической идентичности среди дочерей.

Ключевые слова: изменчивость, молочная продуктивность, быки-про­из­во­дители, эмбриотрансплантация, родственная группа, качество потомства, племенная ценность, формирование стада.

ЛИТЕРАТУРА

1. Каталог быков-производителей ФГУП «Московское» по племенной работе. — М., 2000.— 60 с. 2. Каталог быков-производителей ФГУП «Московское» по племенной работе. — М., 2001. — 2002. — 70 с. 3. Кузнецов В.М. Бюллетень генетической оценки быков по качеству потомства методом BLUP. Вып. 4 / В.М. Кузнецов, Н.А. Червяков, Г.Г. Смирнова. — Киров: ОАО «Кировплем», 2005. — 60 с. 4. Ли Ч. Введение в популяционную генетику / Перевод с англ. Салменковой Е.А., Тетушкина Е.Я. Под ред. Алтухова Ю.П., Животовского Л.А. — М.: Мир, 1978. — 557 с. 5. Попов Н.А. Методические рекомендации по селекции высокопродуктивных животных при искусственном осеменении и эмбриотрансплантации молочного скота региона. / Н.А. Попов. — М., 1995. — 39 с. 6. Попов Н.А. Селекционные и генетические аспекты эмбриотрансплантации молочного скота / Н.А. Попов, М.А. Еремина. — Дубровицы, 2005. — 63 с. 7. Попов Н.А. Селекция скота с учетом заводских семейств / Н.А. Попов // Зоотехния. — 1989. — №8. — С. 21—23. 8. Эрнст Л.К. Крупномасштабная селекция в скотоводстве / Л.К. Эрнст, А.А. Цалитис. — М., 1982. — 238 с. 9. Эрнст Л.К. Трансплантация эмбрионов сельскохозяйственных животных / Л.К. Эрнст, Н.И. Сергеев. — М.: ВО «Агропромиздат», 1989. — 302 с.

E-mail: genetic-pna@yandex.ru

 

УДК 636. 082. 12

СВЯЗЬ ПОЛИМОРФНЫХ ВАРИАНТОВ ГЕНОВ МОЛОЧНЫХ БЕЛКОВ И ГОРМОНОВ С ПРИЗНАКАМИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Ю. ЮЛЬМЕТЬЕВА, кандидат биологических наук
Ш. ШАКИРОВ, доктор с.-х. наук
ГНУ ТатНИИСХ Россельхозакадемии
А. МИННАХМЕТОВ
ФГПО «КГАВМ им. Н. Э. Баумана»
Н. ФАТХУТДИНОВ
Казанский (Приволжский) Федеральный университет

Представлен анализ влияния полиморфизма генов-кандидатов CSN3, PRL, LGВ, DGAT на молочную продуктивность коров в Республике Татарстан на примере двух ведущих племзаводов по разведению молочного скота.

Ключевые слова: ген, полиморфизм, молочная продуктивность.

ЛИТЕРАТУРА

1. Дунин И.М. Состояние молочного скотоводства и опыт создания воронежского типа красно-пестрого молочного скота в России / И.М. Дунин и др. — М.: ВНИИПлем. — 2010. — 162. 2. Завертяев Б.П. Перспективы развития маркерной и геномной селекции в молочном скотоводстве: Сб. межд. науч. конф., посвященной 70-летию образования ГНУ ВНИИГРЖ: Генетика и селекция в животноводстве: вчера, сегодня и завтра / Б.П. Завертяев. — СПб.: ВНИИГРЖ. — 2010. — 240 с. 3. Калашникова Л.А. Влияние по­лиморфизма генов молочных белков и гормонов на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы: Доклады РАСХН. / Л.А. Калашникова, Я.А. Хабибрахманова, А.Ш. Тинаев. — 2009. — №3. — С. 49—52. 4. Хатами С.Р. ДНК-полиморфизм генов гормона роста и пролактина у ярославского и черно-пестрого скота в связи с молочной продуктивностью / С.Р. Хатами, О.Е. Лазебный и др. // Генетика. — 2005. — №2. — Т. 41. — С. 229—236. 5. Эрнст Л.К. Биологические проблемы животноводства в XXI веке / Л.К. Эрнст, Н.А. Зиновьева. — М.: РАСХН, 2008. — С. 260—273.

E-mail: pochtovik81@mail.ru

 

УДК 636.2

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНОЙ СЕЛЕКЦИИ ПО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ

О. ПРОКУДИНА, М. МУРЗАЕВА, П. БУГРОВ
ФГБОУ ВПО «Тверская госсельхозакадемия»

При оценке  хозяйственно полезных признаков коров канадскойголландской и российской селекци, проанализированы удой, жирность и содержание  белка в молоке за 1-ю, 2-ю  и 3-ю лактации,  установлено влияние живой массы при рождении и в 12 мес на молочную продуктивность.Наиболее целесообразной живой массой телок при рождении, независимо от их происхождения, следует считать 35—38 кг. По содержанию жира в молоке существенное различие не отмечено.

Ключевые слова: черно-пестрая порода, канадская,голландская российская селекции, молочная продуктивность, живая масса.

ЛИТЕРАТУРА

1. Заднепрянский И. Интенсификация производства молока в условиях Белгородской области / И. Заднепрянский, М. Гурнов // Молочное и мясное скотоводство. — 2013. — № 1. — С. 9—11. 2. Прохоренко П.Н. Голштинская порода и ее влияние на генетический прогресс продуктивности черно-пестрого скота европейских стран и российской федерации / П.Н. Прохоренко // Молочное и мясное скотоводство. — 2013. —  №2. — С. 2—6.  3 Синяков С.С. Сравнительная оценка продуктивных качеств голштинской породы зарубежной селекции / С.С. Синяков, К.С. Барышников, Д.В. Новиков, С.В. Панина, В.Г. Труфанов // Зоотехния. —  2011. — № 9. —С. 22—23. 4. Сударев Н. Состояние племенной базы молочного скотоводства Тверской области / Н. П. Сударев, Д.А. Абылкасымов, К.Ю. Сизова, А.А. Вахонева // Молочное и мясное скотоводство. —  2010. —  №4. — С. 7—8. 5. Шабалина Е.П.  Влияние генетических и паратипических факторов на молочную продуктивность крупного рогатого скота / Е.П. Шабалина, Н.П. Сударев, В.А. Бабушкин, Я.В.  Авдалян, И.В. Зизюков, Н.Ф Щегольков // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета: научно-производственный журнал. — Мичуринск. — 2012. — №1. —Ч. 1. — С. 113—116.

E-mail: petrovic17@rambler.ru

 

удк 636.22/28.034.72

Опока Балашейского месторождения в комбикормах-стартерах для телят

В. ЗОТЕЕВ1, доктор биологических наук
Г. СИМОНОВ2, доктор с.-х. наук
О. ТЕСЕЛКИНА1, кандидат с.-х. наук
С. ЗОТЕЕВ3, кандидат с.-х. наук
ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА1
ГНУ СахНИИСХ РАСХН2
ГНУ ВИЖ РАСХН3

Представлены результаты использования цеолитсодержащей породы Балашейского месторождения при выращивании телят черно-пестрой породы. Установлено, что включение опоки в состав комбикорма-стартера в количестве 1,5% по массе оказывает положительное влияние на прирост живой массы, переваримость питательных веществ, интенсивность и направленность обменных процессов.

Ключевые слова: опока Балашейского месторождения, телята, прирост живой массы, переваримость питательных веществ.

ЛИТЕРАТУРА

1. Зотеев В.С. Стартерные комбикорма для телят с использованием природных сорбентов / В.С. Зотеев, Л.А. Коростелева, С.В. Котенков, А.В. Кириченко //  Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства в России: Материалы III Международ. науч.-практич. конф. — Том 2. — Дубровицы. — 2005. — С. 26—28. 2. Теселкина О.А. Цеолитовые туфы Шивыртуйского и опоки Балашейского месторождений в кормлении телят / О.А. Теселкина, В.С. Зотеев // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. — 2012. — №1. — С. 96—100. 3. Кирилов М.П. Природные сорбенты в стартерных кормах для телят / М.П. Кирилов, В.С. Зотеев, А.В. Кириченко // Комбикорма. — 2006. —  №8. — С. 76—79. 4. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. — М.,  2003. — 456 с. 5. Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных / М.Т. Таранов // Зоотехния. — 1982. — № 9. — С. 49—50.

E-mail: vladimir.zoteev@yandex.ru

 

УДК 636.2.033.415.2

ВЛИЯНИЕ ТИПА КОРМЛЕНИЯ НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАЦИОНОВ И ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА БЫЧКОВ КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ

Д. ГАЙИРБЕГОВ, доктор с.-х. наук
Д. МАНДЖИЕВ
Мордовский госуниверситет им. Н. П. Огарева

Изучено влияние сенно-, силосно-, сенажно-концентратного и комбинированного (смешанного) типов кормления бычков калмыцкой породы на переваримость ими  питательных веществ рационов, энергию роста и физиологическое состояние организма. Определен наиболее оптимальный тип кормления бычков в условиях крестьянско-фермерского хозяйства.

Ключевые слова: бычки, тип кормления, рацион, прирост живой массы, переваримость.

ЛИТЕРАТУРА

1. Бембеев Н.И Влияние типа кормления на переваримость и использование питательных веществ рационов, рост и развитие молодняка крупного рогатого скота / Н.И.Бембеев: автореф. дис. … к.с.-х.н. — Саранск,1982. — 18 с. 2. Нормы и рационы кормления с.-х. животных: справочное пособие. — 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. — М., 2003. —456 с.

E-mail:Gajirbegov55@mail.ru

 

УДК 619.618.–002:636:619:618.19-002-084:636.2

ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕПАРАТОВ НА ОСНОВЕ ЦЕФАЛОСПОРИНОВ ПРИ ЛЕЧЕНИИ КЛИНИЧЕСКОГО МАСТИТА У КОРОВ

В. АВДЕЕНКО, доктор ветеринарных наук
Н. РОДИН, А. АВДЕЕНКО
Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова
С. НОВИКОВА, кандидат биологических наук
А. САЗОНОВ, кандидат химических наук
ЗАО «Нита-Фарм» (г. Саратов)

Клинический мастит является самым распространенным заболеванием в молочном животноводстве, которое диагностируется более чем у 25,0—30,0% коров. В статье представлены данные об эффективности применения препарата «Цефтонит®» при лечении клинического мастита в период лактации. В результате проведенных исследований установлено, что препарат «Цефтонит®» не обнаруживается в молоке BRT тестом фирмы AIM и проявляет 100%-ную терапевтическую эффективность при лечении клинических маститов у коров.

ЛИТЕРАТУРА

1. Авдеенко В.С. Рекомендации по диагностике, терапии и профилактике мастита у коров / В.С. Авдеенко. — Саратов. — 2009. — 71 с. 2. Слободяник В.И. Иммунологические аспекты физиологии и патологии молочной железы коров / В.А. Париков, В.И. Слободяник, В.В. Подберезный: Монография. — Таганрог. — 2009. — 375 с. 3. Багманов М.А. Патология молочной железы у домашних животных / М.А. Багманов: Монография. — Казань. — 2011. — 229 с. 4. Климов Н.Т. Практическое руководство по борьбе с маститами коров / Н.Т. Климов, В.И. Слободяник // Воронеж. — 2012.— 87 с. 5. Kossaibati M. A., Esslemont R. J. (1997). The costs of production diseases in dairy herds in England // Veterinary Journal 154. Р. 41—51. 6. Livermore D.M., Williams J.D. b-La [ctams: Mode of Action and Mechanisms of Bacterial Resistance. In Antibiotics In Laboratory Medicine; Lorian, V. Ed.; Williams & Wilkins: Philadelphia, 1996. — Р. 502— 528.

E-mail: sazonov@nita-farm.ru

 

УДК 619:616-084+636.2

СРАВНЕНИЕ ДВУХ СХЕМ СИНХРОНИЗАЦИИ ПОЛОВОЙ ОХОТЫ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОСТАГЛАНДИНА И РЕЛИЗИНГ ГОРМОНА

А. СОЛОМАХИН, кандидат биологических наук, ГНУ ВИЖ
М. ВАРЕНИКОВ, кандидат биологических наук, директор по науке и развитию «НПЦ Эффективного животноводства»
А. ПАВЛОВ, специалист по воспроизводству «НПЦ Эффективного животноводства»
ГНУВИЖ Россельхозакадемии
Р. ГАЛЯМОВ, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Менделеевского района Республики Татарстан
Изучены результаты применения двух наиболее часто используемых в хозяйствах схем синхронизации охоты молочных коров при продуктивности не менее 6000кг молока в год.
Ключевые слова: Осеменение коров, Результативность осеменения, Синхронизация охоты, Ovsynch, синхронизация охоты простагландинами.

ЛИТЕРАТУРА

1. Pursley JR, Kosorok MR, Wiltbank MC. Reproductive management of lactating dairy cows using synchronization of ovulation. J. Dairy Sci. 1997;80:301—306. 2. Rabiee A.R., Lean I.J., Stevenson M.A. Efficacy of Ovsynch Program on Reproductive Performance in Dairy Cattle: A Meta-Analysis. Journal of Dairy Science Volume 88, Issue 8 , Pages 2754—2770, August 2005. 3. Thompson KE., Stevenson JS., Lamb GC., Grieger DM., Loest DE. Follicular, Hormonal, and Pregnancy Responses of Early Postpartum Suckled Beef Cows to GnRH, Norgestomet, and Prostaglandin F2a. J. Anim. Sci. 1999. 77:1823 —1832.

 E-mail: vetadvise@mail.ru

 

УДК 636.082.4.636.22

ВЛИЯНИЕ  НЕКОТОРЫХ ПАРАТИПИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНУЮ ФУНКЦИЮ ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ КОРОВ

Н. ЛАПТЕВА
А. ГАВРИКОВ, доктор биологических наук
ФГБОУ РАМЖ

Изучено влияние некоторых паратипических факторов на воспроизводительную функцию черно-пестрых и помесных коров с джерсейским скотом. Определены параметры воспроизводительных возможностей данных породных групп животных.

Ключевые слова: паратипические факторы, живая масса, уровень продуктивности, сезон года, оплодотворяемость животных.

ЛИТЕРАТУРА

1. Анненкова Н. Продолжительность хозяйственного использования коров в связи с некоторыми паратипическими факторами / Н. Анненкова, И. Баранов, Ю. Беляев // Молочное и мясное скотоводство. — 2009. — №6. — С. 12—13. 2. Дугушкин Н.В. Биотехнология воспроизводства крупного рогатого скота / Н.В. Дугушкин, А.М. Гавриков, Т.Д. Орлова и др. — Саранск. — 2004. — С. 223. 3. Иванова Н.И. особенности воспроизводства крупного рогатого скота холмогорской породы при круглогодовом стойлово-выгульном содержании / Н.И. Иванова, Р.Р. Райсин, А.В. Фетисова, Б.В. Сбытов и др. // Зоотехния. — 2013. — №3. — С. 27—28. 4. Melendez P. The association between reproductive performance and milk yield in Chilean Holstein cattle / H.Melendez, P. Pinedo // J. Dairy Sci. — 2007. — V. 90. — n 1. — P. 184—192. 5. Решетникова Н.М. Руководство по воспроизводству стада молочного крупного рогатого скота / Н.М. Решетникова и др. — М., 2002. — С. 95. 6. Чомаев А. Влияние живой массы м возраста телок при первом осеменении на их последующую продуктивность / А. Чомаев, М. Такеев, И. Камбиев // Молочное и мясное скотоводство. — 2010. — №3. — С. 11—13.

E-mail:gavrikov.41@mail.ru